Jeg har i dag lavet nogle burger ala LCHF det vil sige uden brød… Jeg er blevet inspireret fra vores nabo, Sverige, som har kørt med LCHF i meget langt tid, og deres kreativitet vil ingen ende tage… Dette er dog et forsøg, men i skal naturligvis ikke snydes for en opskrift på disse […]
Hvad er LCHF…
Jeg skriver dette indlæg fordi jeg har fået nogle spørgsmål omkring hvad LCHF er, er det svært at leve efter, hvordan er det så lige reglerne er… LCHF står for Low carb- High fat… Her hjemme lever vi efter dette: ingen stivelse, såsom kartofler, brød, ris og pasta. Ingen mælk, dog gerne fløde og creme […]
Sko, Mayo uden kulhydrat, og øko “land” æg…. LCHF
Vi besluttede os i går for at dagen i dag skulle bruges på at købe sko til mig… Jeg havde set en annonce på facebook, om loppemarked, og hvad gør vi kvinder ikke for at købe billige sko fra et godt mærke… Så Lolland det blev…. Disse sko var hvad jeg fik med hjem… Der […]
Baconrulle med oksekødsfars og ost. LCHF
Jeg har set en video på facebook, hvor man pakker noget fars ind i bacon med noget ost, jeg husker dog ikke hvordan og hvorledes, så her kommer min fortolkning. Min mand havde købt hakket oksekød, men jeg må ærlig indrømme at hakkebøffer hver dag, ikke lige er sagen. Derfor måtte jeg tænke kreativt […]
Ula lahhh BRØD! LCHF
Vi købte i går denne brødblanding, som bliver mit alternativ til brød… Jeg har endnu ikke prøvet det endnu, men det ser sørme lækkert ud… Prisen på blandingen er 169 kr og det lyder en smule dyrt, dog er der til 3 brød i blandingen, og jeg regner bestemt ikke med at spise mere end […]
Rester fra kødsovs brugt… LCHF
I går tænkte jeg at jeg hellere måtte lave noget andet end squash pasta til vores kødsovs, og det kom der dette ud af: Min mand gav maden karakter på en skala fra 1-10 og endelig karakter var 9, så det må synes at være godt … Han spise i hvertfald 3 “pandekager” med […]
Squash Spagetti med kødsovs LCHF
Når man lever efter LCHF, kan man godt have trang til at få noget af det “normale” mad, som man spise før i tiden… Så i dag var vi nede i Kvickly og jeg faldt over en maskine som kan lave spiraler af grøntsager, så den røg selvfølgelig i kurven, sammen med alt det […]
Andelslejlighed til salg på Amager. SOLGT!!!!
3 værelser (2 store rum plus et kammer) + viktualierum. 63 Kvadrat meter. Med eget bad og toilet. Charmerende københavner lejlighed centralt beliggende på Amager KBH S sættes hermed til salg, i Keplersgade. En evt købsaftale kan først underskrives slut maj måned. Men kan overtages allerede fra 1/7. Sælges til andelsværdien som ligger på 530.208 kr […]
Når man skal sælge lejlighed….
Hold da op der er mange ting man skal tænke på, når man gerne vil flytte, men lige skal sælge lejligheden først.. Specielt når man skal stå for salget selv… Vi har i dag besluttet at gennem rengøre lejligheden, tage billeder så det ser repræsentabelt ud.. Og det er jo ikke fordi vi lever i […]
Hr og Fru Mouritzens favorit boller. LCHF
Jer der har fulgt med på bloggen, ved hvilke udfordringerne jeg har haft ved at lave LCHF boller.. Enten er de gået fuldstændig galt eller også har de ikke været i min smag. Jeg har i dag brygget en opskrift sammen som er blevet rigtig gode… Og her er opskriften: Opskrift på Hr og Fru […]
