Hold da op der er mange ting man skal tænke på, når man gerne vil flytte, men lige skal sælge lejligheden først.. Specielt når man skal stå for salget selv… Vi har i dag besluttet at gennem rengøre lejligheden, tage billeder så det ser repræsentabelt ud.. Og det er jo ikke fordi vi lever i […]
Hr og Fru Mouritzens favorit boller. LCHF
Jer der har fulgt med på bloggen, ved hvilke udfordringerne jeg har haft ved at lave LCHF boller.. Enten er de gået fuldstændig galt eller også har de ikke været i min smag. Jeg har i dag brygget en opskrift sammen som er blevet rigtig gode… Og her er opskriften: Opskrift på Hr og Fru […]
Hundeudstilling i Roskilde og “Water Tail”…
Vi har i dag været på den første officielle udstilling med vores labrador tæve i dag… Og det gik bedre end vi håbede på…. Vi startede vores dag i Roskilde kl 8.45, hvor vi mødtes med “kennelmor” Vi skulle nemlig hjælpe med at gå i ringen (det er faktisk en firkant man går udstilling […]
LCHF skinkesalat og hjemmerørt Mayo…
jeg tænkte at jeg ville prøve nogle nye boller i dag, eftersom de tidligere jeg har lavet, ikke var min smag… Men øv øv, de faldet sammen og var slet ikke bagte, men jeg har heller ikke noget pofiber hjemme, for har endnu ikke fundet en forretning der har det…. Men set fra den lyse […]
LCHF og restaurant besøg…. Må man det??
Kan man gå på restaurant når man følger LCHF striks?? Ja det kan man faktisk godt.. Jeg er ikke selv kommet til den strikse LCHF kostomlægning, men min mand har nu været i gang i 3 uger, og jeg er super stolt af ham, også når vi vælger at gå på restaurant… Der findes rigtig […]
Frikadelle søndag…. LCHF
Man skulle næsten tro at jeg havde lejligheden fyldt med gæster, men faktisk er jeg helt alene hjemme, og opdaget at jeg faktisk skal lave mad fra bunden til mig selv, når min mand har aftenarbejde… Ikke at der er noget galt i at lave mad fra bunden, men jeg kan bedst lide at jeg […]
Sommerfornemmelser…
Hold da op, sikke da et dejligt vejr vi har i dag, det er i sådan et vejr jeg drømmer om hus og have… Det er jo ikke fordi vi ikke har en gård vi kan være i, for det har vi, men det er der ikke meget privatliv ved. Hundene må ikke engang komme […]
LCHF Citronfromage
Når man afholder sig fra søde sager, så er det rart at man kan finde alternativer, som man kan spise med god samvittighed… Denne gang Citronfromage… Opskriften kan findes her: https://johannecharnock.wordpress.com/2014/11/10/citronfromage/ Jeg har brugt Sukrin Gold 50 gram i stedet for melis. Det skal dog piskes ret længe, men mist ikke modet, æggene og Sukrin […]
Car to go, Dronningen 75 år, Belive it, or not.
Min kære mand har haft endnu en fridag, så vi måtte foretage os et eller andet. Vi vidste at vi ikke kunne holde inde i byen med vores egen bil, så vi “lånte” en Car to go. Det er simpelt, nemt og et billigt alternativ til bussen, så længe der er en bil i nærheden […]
Osteboller LCHF, kreatid, pung af voksdug.
Jeg savnede mit daglige brød, så vi har prøvet at bage nogle osteboller… Dog ikke min kop te, så jeg må hellere på jagt efter en ny opskrift, hvor æggekonsistensen ikke er så gennemtrængene, men min mand der intet brød har fået i snart 3 uger, synes de smagte fantastisk, så jeg tænker […]
