Tundeller, med salat og bønner på panden. LCHF

I dag skal vi have tundeller, med bønner på panden og salat, og en god hvidløgsdressing. 

Mine tundeller har jeg fået inspiration herfra: Tundeller

Jeg har lavet dem således: 

  • 2 dåser tun i olie
  • 1 spsk cremefraiche 38 %
  • 1 spsk Mayo
  • 1 æg
  • 1 peberfrugt
  • 2 forårsløg
  • Lidt citronsaft
  • Salt og peber.

Rør tun sammen med de øvrige indgridienser, skær forårsløg og peberfrugt i fine stykker og bland med i farsen.

Jeg vælger at stege dem på panden, i smør. 

Dertil laver jeg nogle grønne bønner fra frost på panden, stegt i smør, med hvidløg og salt. (Smager himmelsk)

Og så min fantastiske hvidløgsdressing, lavet af:

  • Cremefraiche 38 % og Mayo halvt af hvert.
  • 1-2 fed hvidløg

  
//June

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *