Forfatter

Tundeller, med salat og bønner på panden. LCHF

I dag skal vi have tundeller, med bønner på panden og salat, og en god hvidløgsdressing. 

Mine tundeller har jeg fået inspiration herfra: Tundeller

Jeg har lavet dem således: 

  • 2 dåser tun i olie
  • 1 spsk cremefraiche 38 %
  • 1 spsk Mayo
  • 1 æg
  • 1 peberfrugt
  • 2 forårsløg
  • Lidt citronsaft
  • Salt og peber.

Rør tun sammen med de øvrige indgridienser, skær forårsløg og peberfrugt i fine stykker og bland med i farsen.

Jeg vælger at stege dem på panden, i smør. 

Dertil laver jeg nogle grønne bønner fra frost på panden, stegt i smør, med hvidløg og salt. (Smager himmelsk)

Og så min fantastiske hvidløgsdressing, lavet af:

  • Cremefraiche 38 % og Mayo halvt af hvert.
  • 1-2 fed hvidløg

  
//June

Del på facebook
Facebook
Del på google
Google+
Del på twitter
Twitter
Del på linkedin
LinkedIn

More to explorer

Danmark er delvist lukket ned.

Jeg bliver helt trist ved tanken om, at alt måske ikke bliver 100% som vi kender Danmark/Verden, igen..
Jeg er vant til at være hjemme det meste af tiden, så ikke her er jeg på den måde udfordret, det har været min dagligdag de sidste 10 år, men jeg synes det er svært at man pludselig skal holde sig, for sig selv.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kontakt

Udfyld formularen herunder