Hr og Fru Mouritzens favorit boller. LCHF

Jer der har fulgt med på bloggen, ved hvilke udfordringerne jeg har haft ved at lave LCHF boller.. Enten er de gået fuldstændig galt eller også har de ikke været i min smag. 
Jeg har i dag brygget en opskrift sammen som er blevet rigtig gode… Og her er opskriften:

Opskrift på Hr og Fru Mouritzens favorit boller.

  • 3 hele æg
  • 2 æggehvider
  • 2 spsk Sukrin Gold
  • 2 1/2 spsk hytteost
  • 1/2 tsk salt
  • 160 gram revet fløde havarti ost  (den røde runde)*
  • 1 1/2 spsk friskost (jeg bruger en laktosefri)
  • 2 1/2 dl pofiber
  • 2 spsk gul fiber husk
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk kardemomme
  • 1 æg til at pensle bollerne med

Ingredienserne blandes sammen i ovenstående rækkefølge, og sættes til hvile i 15 min. Mens ovnen bliver varm. Sæt din ovn på 175 grader varmluft. Form dine boller og så pensler du dem med æg. Mine boller fik ca 22 min. 

*er sikker på der kan bruges noget andet ost, men havarti var den eneste jeg havde i køleskabet… 

Den opskrift jeg har brugt som inspiration er denne: http://minebedstelchfopskrifter.dk/mine-lchf-foedselsdagsboller/

  

Facebook
Twitter
Pinterest

Læs mere

Personligt

Danmark er delvist lukket ned.

Jeg bliver helt trist ved tanken om, at alt måske ikke bliver 100% som vi kender Danmark/Verden, igen..
Jeg er vant til at være hjemme det meste af tiden, så ikke her er jeg på den måde udfordret, det har været min dagligdag de sidste 10 år, men jeg synes det er svært at man pludselig skal holde sig, for sig selv.

Vil du i kontakt med mig?

Tryk på knappen herunder og skrive til mig

Kontakt

Udfyld formularen herunder

Velkommen

Se ordre, kommenter på opslag og meget mere.